Tabel 4.
| Nr Crt. | Analiza |
| 1. | Aldehide |
| 2. | Cetone |
| 3. | Esteri |
| 4. | Acizi grasi |
| 5. | Terpene |
| 6. | Fenoli |
| 7. | Alcooli superiori |
| 8. | Furani |
| 9. | Metale |
Analize probe alimentare
Cele mai uzuale analize pentru probele alimentare: